电饭煲木耳蒸鸡做法🍗🍄
电饭煲,这个厨房里的多功能小能手,不仅能煮饭煲粥,还能蒸制各种美食,就让我们一起探索电饭煲的另一个神奇功能——蒸制木耳蒸鸡,这道菜色香味俱佳,营养健康,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下电饭煲木耳蒸鸡的做法吧!🎉
【食材准备】
- 鸡胸肉 300克
- 木耳 50克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
【做法步骤】
- 将鸡胸肉切成薄片,放入碗中,加入生抽、老抽、盐、鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟。🍗
- 木耳提前用清水泡发,洗净后切成小朵。🍄
- 在电饭煲的内锅中,铺上一层木耳,然后将腌制好的鸡胸肉平铺在木耳上。🍗🍄
- 在鸡肉上撒上姜末、蒜末和葱花,增加风味。🌿
- 倒入适量的食用油,可以防止鸡肉粘锅,也能让蒸出的鸡肉更加鲜嫩。🍽️
- 选择电饭煲的“蒸煮”功能,设定时间为15分钟,等待电饭煲自动跳闸,即可取出。🔌
- 出锅后,撒上一些葱花进行点缀,美味的电饭煲木耳蒸鸡就完成了!🌿
【小贴士】
- 腌制鸡肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 木耳提前泡发,可以缩短蒸煮时间,使鸡肉更加鲜嫩。
- 使用电饭煲蒸制时,注意锅内的水量,以免干锅。
这道电饭煲木耳蒸鸡简单易做,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的美食,赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌟👍