🍲 蒸肠粉家庭简单做法,美味家常菜轻松上桌!
肠粉,作为一种广东特色小吃,以其独特的口感和丰富的风味深受人们喜爱,就让我来为大家分享一款家庭简单做法的蒸肠粉,让你在家也能轻松享受到美味的肠粉!
🍳 准备材料:
🍲 制作步骤:
1️⃣ 米浆制作:将100克米浆倒入锅中,加入适量的水,用中火煮开,煮至米浆变得浓稠,关火,待其冷却备用。
2️⃣ 肠粉皮准备:将冷却后的米浆倒入肠粉皮中,均匀涂抹,使其覆盖整个肠粉皮。
3️⃣ 肉末准备:将肉末加入适量的酱油、香油和葱花,搅拌均匀,备用。
4️⃣ 蒸制:将准备好的肠粉皮平铺在蒸盘上,将肉末放在肠粉皮上,再铺上一层青菜,将蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸约5分钟。
5️⃣ 出锅:将蒸好的肠粉取出,切成适当大小的条状,即可享用。
🍲 小贴士:
🎉 蒸肠粉不仅美味,而且制作简单,是家庭聚餐或日常早餐的不错选择,赶快动手试试吧,让你的家人朋友都大饱口福!🍴🌟
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