🍇老式枣卷,蒸出来的美味佳肴🍲
在中国传统美食中，老式枣卷是一道深受人们喜爱的甜品，它色泽金黄，口感绵软，甜而不腻，让人回味无穷，老式枣卷怎么蒸才好吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下制作方法吧！👩🍳
🍇食材准备：
🍇制作步骤：
首先将面粉、酵母和清水混合，揉成光滑的面团,然后将面团放在温暖处发酵至两倍大。
发酵好的面团取出，揉搓排气,再搓成长条状。
将枣去核,切成小块备用。
将搓好的面切成小剂子，擀成圆片,放上枣块。
将枣块包入面皮中,捏紧封口。
将包好的枣卷放入蒸锅中,用中火蒸约15分钟。
蒸好的枣卷取出，撒上适量的红糖,即可享用。
🍇注意事项：
发酵过程中，注意保持面团温度,避免过热或过冷。
蒸制时间根据个人口味调整,喜欢软糯口感可以适当延长蒸制时间。
蒸制过程中，注意火候,避免烧糊。
🍇美味分享：
蒸好的老式枣卷，金黄诱人，散发着淡淡的枣香，口感绵软，甜而不腻，让人回味无穷，无论是作为早餐、点心还是甜品，都是不错的选择，快快动手试试吧，让你的家人和朋友也品尝到这道美味佳肴！🥳
老式枣卷的制作并不复杂，只要掌握好发酵和蒸制技巧，就能蒸出美味可口的枣卷，快快动手，让这道传统美食为你的生活增添一份甜蜜吧！🍇🎉
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