枸杞蒸鸡汤家常做法

枸杞蒸鸡汤家常做法🍳

枸杞蒸鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，它不仅具有滋补养生的功效，还能增强免疫力，适合全家老少食用，下面，就让我为大家详细介绍一下枸杞蒸鸡汤的家常做法吧！🌿

【食材准备】

• 鸡肉：500克
• 枸杞：20克
• 姜片：适量
• 葱段：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 清水：适量

【制作步骤】

1. 鸡肉洗净，切成块状，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍗
2. 锅中放入清水，加入姜片、葱段和料酒，大火烧开后，放入焯好水的鸡肉，转小火炖煮30分钟。🍲
3. 30分钟后，加入枸杞，继续炖煮10分钟。🍵
4. 根据个人口味加入盐调味即可。🌶️
5. 将炖好的枸杞蒸鸡汤盛出，放入碗中，撒上葱花点缀即可。🍽️

【小贴士】

1. 鸡肉焯水时，水开后撇去浮沫,可去除鸡肉的腥味。
2. 枸杞在炖煮过程中不宜久煮,以免影响其营养价值。
3. 枸杞蒸鸡汤适合在冬季食用,具有很好的滋补作用。

枸杞蒸鸡汤的家常做法非常简单，只需准备一些常见的食材，按照步骤进行炖煮即可，这款美味的汤品不仅能够满足家人的味蕾，还能为大家带来健康，快动手试试吧！🤗