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鸡尾虾怎么蒸好吃k

晓亦菜谱_土豆2025-10-0953浏览0

🍤轻松掌握,鸡尾虾蒸制秘籍,美味又简单!

鸡尾虾,又称基围虾,肉质鲜美,营养丰富,是餐桌上的一道佳肴,就让我来给大家分享一个简单又美味的鸡尾虾蒸制方法,保证让你一尝倾心!

🌟【准备工作】

  • 新鲜鸡尾虾若干
  • 葱、姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉
  • 蒸锅、蒸盘

🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 将鸡尾虾清洗干净,去掉虾线,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟,让虾肉更加入味。 2️⃣ 将腌制好的虾放在蒸盘上,摆成鸡尾形状,这样不仅美观,而且蒸出来的虾肉更加鲜嫩。 3️⃣ 在蒸盘上撒上适量的葱段和姜片,增加香味。 4️⃣ 开大火,将蒸锅中的水烧开,然后将虾盘放入蒸锅中,中火蒸制5-7分钟,具体时间根据虾的大小和个人口味调整。 5️⃣ 蒸好后,撒上适量的生抽,再蒸1-2分钟,让生抽的味道渗入虾肉中。

🌟【小贴士】

  • 虾线一定要去掉,否则会影响口感。
  • 腌制虾时,料酒、盐、胡椒粉的比例可以根据个人口味调整。
  • 蒸虾时,不要打开锅盖,以免虾肉变形。

🍲【成品展示】 蒸好的鸡尾虾色泽鲜艳,肉质鲜嫩,香气扑鼻,搭配上一碗热腾腾的白米饭,简直是人间美味!

鸡尾虾蒸制虽然简单,但想要蒸得好吃,还是需要一点小技巧,赶快试试这个方法,让你的家人和朋友都能品尝到这道美味的佳肴吧!🥳🍽️🍤

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