蒸鸡的做++宗蒸鸡

🍗正宗蒸鸡做法，美味可口，快来学一学！

蒸鸡是一道色香味俱佳的传统美食,深受人们喜爱，就让我为大家分享一道正宗的蒸鸡做法，让你在家也能品尝到美味可口的蒸鸡！

🍗【食材准备】

• 鸡肉：1只（约1000克）
• 姜片：适量
• 葱段：适量
• 蒜瓣：适量
• 花椒：适量
• 香叶：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 盐：适量
• 白糖：适量

🍗【制作步骤】

1. 将鸡肉清洗干净,切成小块，放入碗中。
2. 加入姜片、葱段、蒜瓣、花椒、香叶，再加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖，搅拌均匀，腌制30分钟。
3. 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,大火蒸制30分钟。
4. 蒸制过程中,可以适量加入一些热水，保持鸡肉鲜嫩。
5. 蒸好后,取出鸡肉，撒上葱花、香菜即可。

🍗【小贴士】

1. 腌制鸡肉时,可以根据个人口味适量调整调料的用量。
2. 蒸制过程中,注意火候，避免鸡肉过度蒸煮变老。
3. 蒸好的鸡肉,可以搭配米饭、面条等主食一起享用。

🍗【 正宗蒸鸡做法简单易学，只需准备好食材，按照步骤进行操作，就能品尝到美味可口的蒸鸡，快动手试试吧，让你的家人朋友都能享受到这道美味佳肴！🥳🍳