蒸香肠炒饭做法简单

🍲 蒸香肠炒饭做法简单，美味又方便！

炒饭作为一道经典的中式快餐,深受广大食客的喜爱，就为大家带来一道简单又美味的蒸香肠炒饭做法，让你轻松在家就能享受到美食的乐趣！🍲

🍃 材料

1. 香肠 2根
2. 米饭 1碗
3. 青菜 适量
4. 鸡蛋 1个
5. 葱花 适量
6. 盐、生抽、鸡精 适量

🌈 制作步骤

1. 香肠切成小丁,青菜洗净切碎，鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,放入香肠丁翻炒至变色，捞出备用。

3. 锅中留少许油,放入葱花炒香，倒入米饭翻炒均匀。

4. 加入青菜和香肠丁,继续翻炒均匀。

5. 倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒均匀。

6. 调入盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。

🍽️ 小贴士

1. 米饭最好选用隔夜饭,这样炒出来的米饭更加松散，口感更好。

2. 炒饭时火候要大,动作要快，以免米饭粘锅。

3. 香肠的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒。

4. 蒸香肠炒饭是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的上班族和厨房新手。

蒸香肠炒饭做法简单,营养丰富，是一道适合家庭日常饮食的美食，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的炒饭！🌟🍲🎉