🌶️蒸荷包辣椒做法大全🌶️
辣椒,作为一种常见的调味品,不仅能够提升菜肴的口感,还能激发食欲,而荷包辣椒,因其独特的形状和口感,更是深受喜爱,就为大家带来蒸荷包辣椒的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!
🌟材料准备🌟
🌟步骤一:清洗辣椒🌟 将荷包辣椒洗净,去掉蒂部,剪成两半,去除内部的籽和筋。
🌟步骤二:腌制辣椒🌟 将处理好的荷包辣椒放入碗中,加入适量的盐,用手轻轻揉搓,使盐均匀地附着在辣椒上,腌制10分钟左右。
🌟步骤三:蒸制辣椒🌟 将腌制好的荷包辣椒放入蒸锅中,大火蒸制5-8分钟,直到辣椒熟透。
🌟步骤四:调酱汁🌟 在蒸辣椒的同时,可以准备酱汁,将蒜末、酱油、醋、花椒粉和适量的食用油混合均匀,制成调味汁。
🌟步骤五:摆盘上桌🌟 将蒸好的荷包辣椒取出,摆放在盘中,将调好的酱汁均匀地浇在辣椒上,撒上花生碎(如果喜欢的话)。
🌟小贴士🌟
🌟 蒸荷包辣椒是一道简单易学的家常菜,既保留了辣椒的鲜美,又避免了过多的油脂摄入,赶快动手尝试吧,相信你一定会做出美味的蒸荷包辣椒!🌶️🍲🎉
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