🍅🥒 蒸茄子和西红柿的简单做法，美味又健康！
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望一份简单又美味的家常菜，就为大家分享两种简单易学的家常菜——蒸茄子和西红柿的做法，让你轻松享受健康美食！
🍅 蒸西红柿
【材料】
【步骤】 1️⃣ 西红柿洗净，切成薄片，摆放在盘中。 2️⃣ 在西红柿片上撒上适量的盐。 3️⃣ 在锅中加入适量清水，放入蒸架，将装有西红柿的盘子放在蒸架上。 4️⃣ 大火蒸约5分钟，待西红柿熟软即可。 5️⃣ 取出，淋上少许食用油，即可享用。
🥒 蒸茄子
【材料】
【步骤】 1️⃣ 茄子洗净，切成薄片，放入盐水中浸泡10分钟，去除多余水分。 2️⃣ 锅中加水烧开，放入茄子片焯水，捞出沥干水分。 3️⃣ 另起锅，加入适量食用油，放入蒜末炒香。 4️⃣ 将焯好水的茄子片放入锅中，加入适量的盐和酱油，翻炒均匀。 5️⃣ 茄子炒至软熟，即可出锅装盘。
这两道菜不仅简单易学,而且营养丰富，适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，蒸制过程中，食材的原汁原味得以保留，既美味又健康，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍳
🍽️ 小贴士：
享受美食,从蒸茄子和西红柿开始！🥳🥳
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