蒸天麻蒸乳鸽的做法大全

🍳 蒸天麻蒸乳鸽的做法大全 🍗

天麻蒸乳鸽是一道传统的滋补佳肴,不仅美味可口，还具有很高的营养价值，就为大家详细介绍一下蒸天麻蒸乳鸽的做法大全，让你在家也能轻松享受这道美食！

🔥【准备材料】🔥

🍳【制作步骤】🍳

1️⃣ 预处理乳鸽：将乳鸽清洗干净，去除内脏和杂质，然后用料酒和姜片腌制10分钟，以去腥增香。

2️⃣ 准备天麻：将天麻用清水冲洗干净，用刀背轻轻拍碎，以利于其有效成分的释放。

3️⃣ 蒸制天麻：将天麻放入蒸锅中，用中火蒸制15分钟，至天麻变软。

4️⃣ 蒸乳鸽：将腌制好的乳鸽放在天麻上，再铺上姜片和葱段，然后放入蒸锅中。

5️⃣ 调味：在蒸鸽子的同时，可以准备调味料，将盐、鸡精和适量的水混合均匀，制成调味汁。

6️⃣ 蒸制时间：将蒸锅中的水烧开，然后转小火，继续蒸制40分钟，直到乳鸽熟透。

7️⃣ 出锅：将蒸好的乳鸽连同天麻一起取出，倒掉多余的汤汁。

8️⃣ 调味：将准备好的调味汁均匀地淋在乳鸽上，使乳鸽表面裹上一层美味的调味汁。

9️⃣ 装盘：将蒸好的乳鸽和天麻摆放在盘中，即可上桌享用。

🍽️【小贴士】🍽️

通过以上步骤,一道美味的蒸天麻蒸乳鸽就完成了！快来试试吧，相信你一定会爱上这道滋补佳肴的！🎉🥰

本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。