尖椒肉馅的蒸制秘籍,美味升级😋
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——尖椒肉馅蒸菜。😊
尖椒肉馅蒸菜是一道色香味俱佳的佳肴,它既保留了肉馅的鲜美,又融入了尖椒的清香,让人回味无穷,尖椒肉馅怎么蒸着吃呢?下面就来为大家揭晓答案吧!🤔
准备好以下食材:猪肉馅、尖椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉、食用油。
将猪肉馅放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉和少量食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。🍖
将尖椒洗净,切成小段;葱姜蒜切成末。🌶️
在蒸盘上铺上一层锡纸,将腌制好的肉馅均匀地铺在锡纸上,再撒上尖椒段和葱姜蒜末。🍲
将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开水后,转中小火蒸制15分钟。🥘
蒸好后,取出蒸盘,去掉锡纸,撒上葱花和香菜,淋上少量热油,即可享用美味的尖椒肉馅蒸菜啦!😋
尖椒肉馅蒸菜的做法简单易学,而且口感鲜美,营养丰富,在蒸制过程中,火候要控制好,以免肉馅过于干燥,蒸制时间也不要过长,以免肉馅变得过于软烂。😉
你学会尖椒肉馅的蒸制方法了吗?快去试试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🎉
祝大家蒸菜蒸得开心,美食享用愉快!😄
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