紫翠

辅食海参蒸糕怎么蒸好吃

紫翠菜谱_孕妇2025-10-0615浏览0

🍲 辅食海参蒸糕,美味又营养,这样蒸才好吃!

🌟 引言 🌟

海参,被誉为“海中人参”,富含多种营养成分,非常适合宝宝食用,而海参蒸糕,则是将海参的鲜美与糕点的软糯完美结合,既营养又美味,如何才能将辅食海参蒸糕蒸得好吃呢?下面,就让我来为大家揭秘吧!

🍳 准备食材 🍳

  • 海参:适量
  • 面粉:适量
  • 鸡蛋:1个
  • 白糖:适量
  • 牛奶:适量
  • 植物油:适量

🍲 蒸糕步骤 🍲

  1. 海参处理:将海参清洗干净,切成小块,放入开水中焯水,去除腥味,捞出备用。

  2. 面粉调匀:将面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、植物油混合,搅拌均匀,形成面糊。

  3. 添加海参:将焯好水的海参块放入面糊中,轻轻搅拌均匀。

  4. 蒸制:将搅拌均匀的海参面糊倒入蒸碗中,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。

  5. 出锅:待海参蒸糕熟透,即可出锅。

🌟 小贴士 🌟

  1. 海参焯水时,可加入少许料酒,去除腥味。

  2. 面糊不宜太稠,否则蒸出的海参蒸糕口感不佳。

  3. 蒸制过程中,注意火候,避免海参蒸糕蒸过头。

  4. 蒸糕时,可加入适量的水果或蔬菜,增加营养。

🎉 🎉

辅食海参蒸糕,不仅美味可口,而且营养丰富,按照以上步骤,相信你也能蒸出美味的海参蒸糕,赶快动手试试吧!👩‍🍳🍲🍴

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