🍲 蒸咸味美食做法大全 🍲
在这个美食横行的时代,蒸咸味美食以其独特的口感和丰富的营养,成为了许多家庭餐桌上的常客,就让我们一起走进蒸咸味美食的世界,探索各种美味做法吧!🌟
蒸鱼🐟
🔥材料:鲜鱼、葱、姜、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉 🌿做法:
- 鱼洗净,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 葱、姜切丝备用。
- 锅中加水烧开,放入腌制好的鱼,大火蒸8-10分钟。
- 取出鱼,撒上葱丝、姜丝,淋上生抽、少量糖,再蒸1分钟即可。
蒸排骨🍖
🔥材料:排骨、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉 🌿做法:
- 排骨洗净,用生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉腌制30分钟。
- 葱、姜切丝备用。
- 锅中加水烧开,放入腌制好的排骨,大火蒸30分钟。
- 取出排骨,撒上葱丝、姜丝,再蒸5分钟即可。
蒸蛋羹🥚
🔥材料:鸡蛋、盐、生抽、香油、温水 🌿做法:
- 鸡蛋打散,加入适量盐、生抽、温水,搅拌均匀。
- 锅中加水烧开,将鸡蛋液倒入碗中,放入蒸锅中,中火蒸8-10分钟。
- 取出,淋上香油即可。
蒸南瓜🎃
🔥材料:南瓜、糖、盐 🌿做法:
- 南瓜去皮去瓤,切成薄片。
- 锅中加水烧开,放入南瓜片,加入少量糖和盐。
- 大火蒸15-20分钟,至南瓜熟软即可。
蒸豆腐🍲
🔥材料:豆腐、肉末、葱、姜、生抽、盐、糖、香油 🌿做法:
- 豆腐切成小块,肉末用生抽、盐、糖腌制10分钟。
- 葱、姜切丝备用。
- 锅中加水烧开,放入豆腐块,中火蒸8分钟。
- 取出豆腐,撒上肉末,再蒸5分钟。
- 取出,撒上葱丝、姜丝,淋上香油即可。
蒸咸味美食做法丰富多样,无论是鱼、排骨、蛋羹还是豆腐,都能在蒸的过程中保持食材的原汁原味,快动手试试吧,让你的餐桌更加美味!🎉