🍲 蒸豆豉鱼片做法大全 🍽️
鱼肉鲜美,豆豉香浓，将这两者结合，就能制作出一道美味可口的蒸豆豉鱼片，下面，就为大家带来一道蒸豆豉鱼片的详细做法，让你在家也能享受到餐厅级别的美味！🥳
🌟 材料：
- 鱼片 300克
- 豆豉 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟 步骤：
- 鱼片洗净,用厨房纸巾吸干水分，切成大小适中的片状。
- 在鱼片上撒上适量的盐和鸡精,腌制10分钟。
- 将豆豉、姜末、蒜末放入碗中，加入适量的食用油，搅拌均匀，制成豆豉酱。
- 将腌制好的鱼片摆放在盘中,将调好的豆豉酱均匀地涂抹在鱼片上。
- 锅中加水烧开,将摆好鱼片的盘子放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟。
- 蒸至鱼片熟透,撒上葱花，即可出锅。
🌟 小贴士：
- 鱼片可以选择草鱼、鲈鱼等肉质鲜美的鱼类，口感更佳。
- 豆豉的用量可以根据个人口味适量增减,喜欢豆豉味浓的同学可以多放一些。
- 蒸鱼的时间根据鱼片的厚度和火力大小调整,确保鱼片熟透。
🎉 蒸豆豉鱼片是一道简单易学的家常菜，既保留了鱼肉的鲜美，又增添了豆豉的香浓，让人食欲大增，赶快动手试试吧，为家人朋友带来美味佳肴！🍽️🍲🥳
