猪肉粉肠猪肝怎样蒸好吃

猪肉粉肠猪肝怎样蒸好吃🍲

猪肉粉肠和猪肝都是我们日常生活中常见的食材，它们含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康十分有益，就让我来为大家分享一道简单美味的蒸菜——猪肉粉肠猪肝，让我们一起感受这道菜的独特魅力吧！🌟

我们要准备好以下食材：猪肝、猪肉粉肠、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、五香粉、蚝油。

1. 将猪肝和猪肉粉肠清洗干净，切成薄片，备用。🍖

2. 生姜和大葱切成末，备用。🌱

3. 将切好的猪肝和猪肉粉肠放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、五香粉、蚝油，搅拌均匀，腌制20分钟。🍲

4. 将腌制好的猪肝和猪肉粉肠放入蒸盘中，撒上生姜末和大葱末，增加风味。🌶️

5. 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，蒸制10分钟。🍳

6. 蒸至时间到，取出蒸盘，撒上葱花，即可享用这道美味的猪肉粉肠猪肝。🌿

蒸猪肉粉肠猪肝的关键在于腌制，这样可以使食材更加入味，在蒸制过程中，火候要适中，以免食材过于干硬，这道菜色泽红亮，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的家常菜。🍲

快来试试这道猪肉粉肠猪肝吧，相信你一定会爱上它的！🌟