扇贝怎么蒸好吃法大全

扇贝怎么蒸好吃法大全🍤🍽️

扇贝,这种肉质鲜美、营养价值高的海鲜，无论是作为家常菜还是宴客佳肴，都是不错的选择，蒸扇贝，保留了扇贝的原汁原味，简单又美味，下面就来为大家介绍几种蒸扇贝的好吃法，让你在家也能轻松享受到扇贝的美味。

🌟【蒜蓉蒸扇贝】

1. 准备材料：新鲜扇贝、蒜末、葱花、蒸鱼豉油、香油、盐。
2. 扇贝清洗干净,去掉内脏和沙包，放在盘中。
3. 蒜末和葱花切碎,加入盐搅拌均匀，撒在扇贝上。
4. 预热蒸锅,水开后将扇贝放入，大火蒸3-5分钟。
5. 蒸好后,淋上蒸鱼豉油和香油，撒上葱花即可。

🌟【豉椒蒸扇贝】

1. 准备材料：新鲜扇贝、青椒、红椒、豆豉、蒸鱼豉油、盐、油。
2. 扇贝清洗干净,去掉内脏和沙包，放在盘中。
3. 青椒、红椒切丁，与豆豉混合，加盐拌匀。
4. 将调好的豉椒料撒在扇贝上。
5. 预热蒸锅,水开后将扇贝放入，大火蒸3-5分钟。
6. 蒸好后,淋上蒸鱼豉油，撒上葱花即可。

🌟【清蒸扇贝】

1. 准备材料：新鲜扇贝、姜丝、葱丝、蒸鱼豉油、香油、盐。
2. 扇贝清洗干净,去掉内脏和沙包，放在盘中。
3. 姜丝、葱丝铺在扇贝上。
4. 预热蒸锅,水开后将扇贝放入，大火蒸3-5分钟。
5. 蒸好后,淋上蒸鱼豉油和香油，撒上葱花即可。

🌟【蒜蓉粉丝蒸扇贝】

1. 准备材料：新鲜扇贝、粉丝、蒜末、蒸鱼豉油、香油、盐。
2. 扇贝清洗干净,去掉内脏和沙包，放在盘中。
3. 粉丝用温水泡软,铺在扇贝上。
4. 蒜末撒在粉丝上,加入盐拌匀。
5. 预热蒸锅,水开后将扇贝放入，大火蒸5-7分钟。
6. 蒸好后,淋上蒸鱼豉油和香油，撒上葱花即可。

几种蒸扇贝的方法,简单易学，口感鲜美，快动手尝试一下吧，让你的餐桌变得更加美味！🎉🍽️🍤