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蒸口袋面包做法大全

沛珊菜谱_汤品2025-06-1322浏览0

🍞【蒸口袋面包做法大全】轻松在家享受美味早餐!

🌟 引言 🌟 口袋面包,这种小巧可爱的面包,因其携带方便、口感松软而深受大家喜爱,就让我为大家带来一份详细的蒸口袋面包做法大全,让你轻松在家享受美味的早餐!🥐

🍞 第一款:香葱肉松口袋面包 🍞 🌿 材料:

  • 高筋面粉 200g
  • 温水 100ml
  • 干酵母 3g
  • 糖 20g
  • 盐 3g
  • 鸡蛋 1个
  • 香葱 适量
  • 肉松 适量
  • 植物油 适量

🌿 做法: 1️⃣ 将面粉、糖、盐混合,加入温水,揉成面团。 2️⃣ 加入酵母和鸡蛋,继续揉至面团光滑。 3️⃣ 将面团发酵至两倍大。 4️⃣ 取出面团,分割成小剂子,擀成圆饼。 5️⃣ 在圆饼上刷一层植物油,撒上香葱和肉松。 6️⃣ 对折成口袋状,捏紧边缘。 7️⃣ 放入蒸锅中,二次发酵15分钟。 8️⃣ 大火蒸10分钟,关火后焖3分钟,即可出锅。

🍞 第二款:紫薯口袋面包 🍞 🌿 材料:

  • 高筋面粉 200g
  • 温水 100ml
  • 干酵母 3g
  • 糖 20g
  • 盐 3g
  • 紫薯 适量
  • 植物油 适量

🌿 做法: 1️⃣ 将紫薯蒸熟,压成泥。 2️⃣ 将面粉、糖、盐混合,加入温水,揉成面团。 3️⃣ 将紫薯泥加入面团中,揉至均匀。 4️⃣ 将面团发酵至两倍大。 5️⃣ 取出面团,分割成小剂子,擀成圆饼。 6️⃣ 在圆饼上刷一层植物油,放入蒸锅中,二次发酵15分钟。 7️⃣ 大火蒸10分钟,关火后焖3分钟,即可出锅。

🍞 第三款:芝士口袋面包 🍞 🌿 材料:

  • 高筋面粉 200g
  • 温水 100ml
  • 干酵母 3g
  • 糖 20g
  • 盐 3g
  • 芝士 适量
  • 植物油 适量

🌿 做法: 1️⃣ 将面粉、糖、盐混合,加入温水,揉成面团。 2️⃣ 将面团发酵至两倍大。 3️⃣ 取出面团,分割成小剂子,擀成圆饼。 4️⃣ 在圆饼上刷一层植物油,放入芝士片。 5️⃣ 对折成口袋状,捏紧边缘。 6️⃣ 放入蒸锅中,二次发酵15分钟。 7️⃣ 大火蒸10分钟,关火后焖3分钟,即可出锅。

🌟 🌟 以上三种口袋面包的做法,简单易学,快快动手尝试吧!相信你一定能做出美味的口袋面包,开启美好的一天!🥳🥐

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