橙子小厨蒸甲鱼的做法

🍊橙子小厨蒸甲鱼，鲜美滋补的家常菜！

在忙碌的生活中,偶尔为自己和家人准备一顿美味的佳肴，不仅能满足味蕾，还能增进亲情，就为大家分享一道橙子小厨的拿手好菜——蒸甲鱼的做法，简单易学，鲜美滋补，快来看看吧！👩‍🍳

🌟【食材准备】

• 甲鱼1只（约500克）
• 橙子2个
• 姜片适量
• 葱段适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 鸡精适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 甲鱼宰杀后，去内脏、甲壳，清洗干净，切成块状，备用。 2️⃣ 橙子洗净，切成片状，备用。 3️⃣ 锅中加水烧开，放入姜片、葱段和料酒，将甲鱼块焯水去腥，捞出备用。 4️⃣ 取一个蒸盘，将焯水后的甲鱼块摆放在蒸盘上，撒上适量盐和鸡精调味。 5️⃣ 将橙子片均匀地铺在甲鱼块上，增加鲜味和营养。 6️⃣ 锅中水再次烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。 7️⃣ 蒸好后，取出蒸盘，撒上葱花点缀，即可上桌享用。

🌟【小贴士】

• 甲鱼焯水时,加入姜片和葱段可以去除腥味。
• 橙子的清香与甲鱼的鲜美相得益彰,是一道不可多得的美味佳肴。
• 蒸制时间根据甲鱼的大小和厚度调整,确保熟透。

🍊橙子小厨蒸甲鱼，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道滋补养生的家常菜，快动手试试吧，为家人带来一份健康与美味！👨‍👩‍👧‍👦

【 橙子小厨蒸甲鱼，简单易学，美味可口，在忙碌的生活中，不妨为家人准备这样一道菜，让家的味道更加浓郁，祝大家做菜愉快，用餐愉快！🎉🍽️