鸡翅尖怎么用粉蒸着吃呢

鸡翅尖粉蒸,美味升级😋

鸡翅尖,这个看似不起眼的小部件，其实只要处理得当，也能成为一道美味佳肴，就教大家如何用粉蒸的方式将鸡翅尖做得鲜嫩可口，美味升级😋！

准备材料：鸡翅尖500克、五香粉适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量、米粉适量。

1. 将鸡翅尖清洗干净,去掉多余的油脂和杂质，然后用刀背轻轻拍打，使其更容易入味。

2. 将鸡翅尖放入碗中,加入五香粉、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段，搅拌均匀，腌制30分钟。

3. 将米粉均匀撒在鸡翅尖上,让每一块鸡翅尖都裹上一层米粉。

4. 准备一个蒸锅,将裹好米粉的鸡翅尖放入蒸盘中，放入蒸锅，大火蒸约20分钟。

5. 蒸至鸡翅尖熟透,汤汁浓稠，即可出锅。

粉蒸鸡翅尖的特点是鲜嫩可口,米粉的香气与鸡翅尖的肉香完美结合，让人回味无穷，这道菜既可以作为家常菜，也可以作为宴客的佳肴。

🎉小贴士：

1. 腌制鸡翅尖时,加入姜片和葱段可以去除腥味，让鸡翅尖更加鲜美。

2. 蒸制过程中,火候要掌握好，以免鸡翅尖过于干硬。

3. 如果喜欢辣味,可以在腌制时加入适量的辣椒粉。

4. 粉蒸鸡翅尖也可以搭配其他食材,如土豆、胡萝卜等，丰富口感。

动手试试这道美味的粉蒸鸡翅尖吧！相信它一定会成为你餐桌上的新宠😋！