鲜香四溢的蒸湖北火腿家常做法

湖北火腿,肉质红润，香气浓郁，是一道不可多得的美食食材，今天就来和大家分享一下蒸湖北火腿的家常做法，让你在家也能轻松品尝到这独特的美味😋。

所需食材： 湖北火腿适量、葱姜适量、料酒少许、白糖适量、鸡精少许

步骤如下：

1. 将湖北火腿取出,用清水冲洗一下表面的灰尘，注意不要过度清洗，以免洗去火腿本身的风味。
2. 把火腿切成薄片,尽量切得均匀一些，这样在蒸制时受热会更均匀🧐。
3. 准备一个蒸盘,在盘底铺上一层葱姜丝，这样可以起到去腥增香的作用。
4. 将切好的火腿片整齐地摆放在蒸盘上,在火腿片上再撒上一些葱姜丝。
5. 淋上少许料酒,料酒不仅能去腥，还能让火腿的香味更加浓郁。
6. 撒上适量的白糖,白糖可以提鲜，让火腿的味道更加丰富。
7. 加入少许鸡精,增加菜肴的鲜味。
8. 锅中加水烧开,放入蒸盘，大火蒸15 - 20分钟左右，具体的蒸制时间可以根据火腿片的厚度进行调整，以火腿熟透为准😃。
9. 蒸好后,取出蒸盘，此时你会闻到一股扑鼻的香味，小心地端出蒸盘，一道美味的蒸湖北火腿就做好啦😍！

蒸好的湖北火腿,色泽诱人，入口咸香适中，火腿的醇厚味道在舌尖散开，伴随着葱姜的香气，让人回味无穷🤩，无论是作为一道主菜，还是搭配米饭食用，都非常合适，快来试试这道蒸湖北火腿的家常做法吧，给家人带来一份独特的美味享受😜。