如萱

美味山药蒸鸡干蒸做法大全

如萱菜谱_功效2025-06-0212浏览0

山药蒸鸡干蒸是一道营养丰富又美味的佳肴😋,下面为大家介绍几种做法:

做法一: 材料:鸡肉、山药、红枣、枸杞、葱姜、料酒、盐、生抽、蚝油、淀粉。 步骤:鸡肉洗净切块,加料酒、盐、生抽、蚝油、淀粉腌制,山药去皮切块铺在盘底,鸡块放在山药上,加入红枣、枸杞,撒上葱姜丝,蒸锅水开后放入,大火蒸20 - 25分钟即可。

做法二: 材料:鸡脯肉、山药、香菇、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉。 步骤:鸡脯肉剁成泥,加盐、胡椒粉、蛋清、淀粉搅拌上劲,山药蒸熟压成泥,香菇泡发切碎,将鸡泥、山药泥、香菇碎混合,加盐调味,做成丸子放在盘中,大火蒸15分钟左右。

做法三: 材料:鸡腿、山药、胡萝卜、洋葱、盐、黑胡椒、橄榄油。 步骤:鸡腿去骨切块,用盐、黑胡椒腌制,山药、胡萝卜、洋葱切块,烤盘铺锡纸,刷橄榄油,依次放入食材,放入预热好的烤箱,200度烤20分钟左右,中途可翻面,让食材受热均匀。

这些山药蒸鸡干蒸的做法简单又美味,赶紧试试吧🧐!

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