蒜蓉虾皮蒸虾球做法大全，鲜嫩弹牙超美味！

虾,作为海鲜中的佳品，富含蛋白质和各种营养，深受大众喜爱，而用虾制作的虾球，更是口感鲜美，让人欲罢不能，就来给大家分享蒜蓉虾皮蒸虾球的详细做法，多种做法任你选，赶紧试试吧！😋

经典蒜蓉虾皮蒸虾球

食材准备：鲜虾适量、蒜适量、虾皮少许、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油

步骤：

1. 鲜虾洗净,去头去壳，挑出虾线，用刀背轻轻将虾身拍扁，加入盐、料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
2. 蒜切末,锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末和虾皮，小火煸炒出香味，制成蒜蓉虾皮酱。
3. 将腌制好的虾肉团成虾球,摆放在盘中。
4. 在每个虾球上淋上一些蒜蓉虾皮酱。
5. 放入蒸锅中,大火蒸8 - 10分钟，至虾球熟透变红即可。😍

芝士蒜蓉虾皮蒸虾球

食材准备：鲜虾、蒜、虾皮、马苏里拉芝士、盐、料酒、生抽、淀粉

步骤：

1. 鲜虾处理步骤同做法一,腌制好后团成虾球。
2. 蒜切末,与虾皮一起炒香制成蒜蓉虾皮酱。
3. 在每个虾球上放上一些炒好的蒜蓉虾皮酱,再撒上马苏里拉芝士。
4. 放入蒸锅中蒸10 - 12分钟，芝士融化，表面呈金黄色即可享用。😜一口咬下去，虾肉的鲜嫩、蒜蓉虾皮的咸香以及芝士的醇厚完美融合，超级美味！

剁椒蒜蓉虾皮蒸虾球

食材准备：鲜虾、蒜、虾皮、剁椒、盐、料酒、生抽、淀粉

步骤：

1. 鲜虾洗净处理后腌制,团成虾球。
2. 把蒜末和虾皮炒香,加入适量剁椒翻炒均匀。
3. 将炒好的剁椒蒜蓉虾皮酱铺在虾球上。
4. 放入蒸锅中蒸8 - 10分钟，出锅前撒上葱花即可。😎剁椒的香辣为虾球增添了别样的风味，喜欢吃辣的小伙伴一定不要错过！

蒜蓉虾皮蒸虾球,做法多样，每一种都能带给你独特的味觉享受，无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道非常不错的美食选择哦！快来动手做起来吧，让家人也尝尝这鲜嫩弹牙的虾球美味！🤗