糯米碗，一道口感软糯、香甜可口的美食，深受大家喜爱，用蒸箱来制作糯米碗，不仅能保留食材的原汁原味，还能轻松做出美味佳肴😋,下面就来教大家如何用蒸箱蒸出好吃的糯米碗。
材料准备： 糯米、红枣、葡萄干、核桃、豆沙馅（可根据个人口味选择）、白糖、水
步骤：
- 将糯米提前浸泡3-4小时，这样能让糯米更容易蒸熟，口感也会更加软糯，浸泡好后,沥干水分备用。
- 红枣洗净去核，切成小块；葡萄干洗净；核桃切碎备用。
- 在浸泡好的糯米中加入适量的白糖，搅拌均匀，让白糖充分融入糯米中，白糖的用量可根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多放一点。
- 取一个大碗，在碗底铺上一层红枣块，再铺上一层葡萄干，接着铺上一层核桃碎，然后加入一勺豆沙馅,这样可以增加糯米碗的口感层次。
- 往碗中加入浸泡好并拌有白糖的糯米,将糯米铺平整。
- 往碗中加入适量的水，水的量以没过糯米为宜，注意不要加太多水，否则蒸出来的糯米会过于软烂,影响口感。
- 将装有糯米碗的大碗放入蒸箱中，设置好蒸制时间和温度，蒸30-40分钟左右,具体时间可根据糯米的量和蒸箱的功率适当调整。
- 蒸制时间到后，不要急于打开蒸箱门，让糯米碗在蒸箱中焖5-10分钟，这样能让糯米更加软糯,口感更好。
- 焖好后，小心地取出蒸箱中的糯米碗，倒扣在盘子上,一个美味的蒸糯米碗就做好啦！
这样蒸出来的糯米碗，红枣香甜、葡萄干酸甜、核桃香脆，再加上软糯的糯米和甜美的豆沙馅，口感丰富，味道绝佳😍，大家快来试试吧！用蒸箱制作美食就是这么简单又美味！
