南瓜,作为一种营养丰富又美味的食材,深受大家的喜爱,它不仅口感香甜,还富含多种维生素和矿物质,对身体十分有益,就为大家带来家常蒸南瓜的做法大全,让你轻松在家就能享受到这份美味与健康😋。
原味蒸南瓜
材料:南瓜1个、适量冰糖
步骤:
- 将南瓜洗净,去皮去瓤,切成均匀的小块。
- 把切好的南瓜块放入蒸锅中,摆好。
- 撒上适量冰糖,根据个人口味调整甜度哦😃。
- 大火蒸15 - 20分钟左右,直到南瓜熟透,用筷子能轻松插入即可。
- 蒸好后,端出放至稍微晾凉,就可以享用啦,原味蒸南瓜保留了南瓜最原始的香甜,口感软糯,老人小孩都爱吃。
红枣蒸南瓜
材料:南瓜1个、红枣适量、枸杞少许
步骤:
- 南瓜处理方式同原味蒸南瓜,切成小块后摆在盘中。
- 红枣洗净去核,切成两半,均匀地摆在南瓜块上。
- 再撒上一些枸杞,起到点缀的作用,让这道菜看起来更加诱人😍。
- 放入蒸锅中,大火蒸18 - 22分钟,至南瓜软烂。
- 出锅后,红枣的香甜与南瓜的软糯完美融合,营养又美味,是一道很受欢迎的甜品哦。
百合蒸南瓜
材料:南瓜1个、鲜百合1头、蜂蜜适量
步骤:
- 南瓜切块装盘。
- 鲜百合掰成小瓣,洗净后放在南瓜块上。
- 淋上适量蜂蜜,蜂蜜能增加甜味,还能使菜品色泽更亮😉。
- 放入蒸锅中蒸15 - 20分钟,百合微微变色,南瓜熟透即可。
- 这道百合蒸南瓜,既有南瓜的香甜,又有百合的清香,口感层次丰富,非常值得一试。
紫薯南瓜蒸双拼
材料:南瓜半个、紫薯1个
步骤:
- 南瓜和紫薯分别洗净,去皮切成小块。
- 将南瓜块和紫薯块间隔着摆放在蒸屉上。
- 大火蒸20 - 25分钟,确保南瓜和紫薯都熟透。
- 蒸好后取出,紫薯的软糯香甜搭配南瓜的细腻,一次能品尝到两种不同的美味,是不是很棒呢😜?
燕麦蒸南瓜
材料:南瓜1个、燕麦适量、葡萄干少许
步骤:
- 南瓜切块,燕麦提前泡软。
- 在南瓜块上撒上泡软的燕麦,再点缀一些葡萄干。
- 放入蒸锅中蒸20 - 25分钟,让燕麦充分吸收南瓜的汁水。
- 蒸好后,燕麦的嚼劲与南瓜的软糯相得益彰,还有葡萄干增添了一份甜蜜,是一道独特的主食选择哦😃。
家常蒸南瓜的做法多种多样,每一种都有其独特的风味,你可以根据自己的喜好和家人的口味进行选择尝试,快来动手做一做吧,让美味的蒸南瓜成为你餐桌上的常客🥰。