辅食胡萝卜蒸肠糕做法😋

宝宝到了添加辅食的阶段,一款营养又美味的辅食就很重要啦，今天就来给大家分享辅食胡萝卜蒸肠糕的做法~

准备材料：🥕一根胡萝卜、🥚两个鸡蛋、适量面粉、少许盐、几滴核桃油。

步骤如下： 将胡萝卜洗净去皮，擦成细丝，再切成小段备用。 把鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用打蛋器充分搅拌均匀。 往蛋液里加入适量面粉，搅拌成面糊状，面粉的量可以根据想要的糕体浓稠度来调整哦。 再把切好的胡萝卜段放入面糊中，滴入几滴核桃油，再次搅拌均匀，让胡萝卜均匀地分布在面糊里。 准备一个蒸碗，在碗底和四周刷上一层薄薄的油，方便脱模，将搅拌好的面糊倒入蒸碗中，轻轻震出表面的气泡。 把蒸碗放入蒸锅中，盖上盖子，用中火蒸20分钟左右，蒸好后不要急着打开盖子，焖几分钟，这样蒸肠糕会更紧实。

蒸好的胡萝卜蒸肠糕香气扑鼻,胡萝卜的清甜和鸡蛋的香味完美融合🥰，切成小块就可以给宝宝吃啦，口感软嫩，营养丰富，宝宝一定会喜欢的！各位宝妈宝爸们赶紧动手试试吧😉。