对于宝宝来说，虾饼是一道既营养又美味的辅食，虾肉富含优质蛋白质、钙、铁等多种营养元素，对宝宝的生长发育十分有益，今天就为大家带来多种宝宝蒸虾饼的做法，让宝宝吃得开心，妈妈们也放心😃。
基础原味虾饼
材料：鲜虾5-6只、鸡蛋1个、面粉20克、淀粉10克、葱姜适量 步骤：
- 将鲜虾洗净，去头去壳，挑出虾线，用刀背将虾肉剁成虾泥🧐。
- 葱姜切成末，放入虾泥中，加入适量盐搅拌均匀，腌制15分钟左右,让虾泥充分吸收葱姜的香味。
- 鸡蛋打入碗中，分离出蛋清，将蛋清倒入虾泥中，加入面粉和淀粉,搅拌成均匀的面糊。
- 在蒸锅中铺上油纸，将面糊倒入纸盘中，用勺子摊平,厚度约为1厘米左右。
- 蒸锅上汽后，放入虾饼，大火蒸10-15分钟，直到虾饼熟透,表面凝固。
- 取出蒸好的虾饼，放凉后切成小块，就可以给宝宝吃啦😋。
胡萝卜虾饼
材料：鲜虾5-6只、胡萝卜半根、鸡蛋1个、面粉20克、淀粉10克、葱姜适量 步骤：
- 鲜虾处理方法同基础原味虾饼,剁成虾泥。
- 胡萝卜洗净，去皮，擦成细丝,再切成碎末。
- 葱姜切末，放入虾泥中，加盐搅拌均匀,腌制15分钟。
- 加入蛋清、面粉、淀粉和胡萝卜末,搅拌成浓稠的面糊。
- 后续步骤同基础原味虾饼，蒸好后放凉切块，胡萝卜的清甜搭配虾肉的鲜美，宝宝一定会喜欢😍。
菠菜虾饼
材料：鲜虾5-6只、菠菜1棵、鸡蛋1个、面粉20克、淀粉10克、葱姜适量 步骤：
- 鲜虾去头去壳去虾线,剁成虾泥。
- 菠菜洗净，焯水后捞出，挤干水分,切成碎末。
- 葱姜切末，与虾泥混合,加盐腌制15分钟。
- 倒入蛋清、面粉、淀粉和菠菜末,搅拌成面糊。
- 放入蒸锅中蒸10-15分钟，蒸好放凉切块，菠菜的清新为虾饼增添了别样的风味😃。
玉米虾饼
材料：鲜虾5-6只、玉米粒30克、鸡蛋1个、面粉20克、淀粉10克、葱姜适量 步骤：
- 鲜虾处理成虾泥,葱姜切末腌制虾泥。
- 玉米粒洗净备用。
- 在腌制好的虾泥中加入蛋清、面粉、淀粉和玉米粒,搅拌均匀成面糊。
- 接着进行蒸制，蒸好放凉切块，香甜的玉米与鲜美的虾肉完美融合，口感丰富😋。
香菇虾饼
材料：鲜虾5-6只、香菇1朵、鸡蛋1个、面粉20克、淀粉10克、葱姜适量 步骤：
- 鲜虾制成虾泥,葱姜切末腌制。
- 香菇洗净,泡发后切成小丁。
- 将蛋清、面粉、淀粉、香菇丁加入虾泥中,搅拌成面糊。
- 放入蒸锅中蒸10-15分钟，放凉切块，香菇独特的香气让虾饼更加美味可口😍。
这些不同口味的宝宝蒸虾饼，营养丰富又各具特色，妈妈们可以根据宝宝的口味喜好进行选择制作哦😘，希望每一个宝宝都能在享受美食的过程中健康快乐地成长💕。
