轻松扒皮吃蒸枣的小窍门

蒸完的枣软糯香甜，营养丰富，但有时扒皮却成了一件让人头疼的事😣，别担心,今天就来给大家分享几个轻松扒皮吃蒸枣的好方法。

手指挤压法 将蒸好的枣放凉一会儿，然后拿起一颗，用手指轻轻挤压枣的一端，枣皮就会自然地裂开一道小口，接着顺着这个小口慢慢把枣皮往下扒，就能轻松吃到果肉啦😃，这种方法简单直接,适合少量食用时使用。

吸管辅助法 准备一根吸管，把蒸好放凉的枣放在桌子上，用吸管的一端对准枣的顶部，然后用力一戳，枣核就会被顶出，同时枣皮也会跟着被带起一部分，此时再用手轻轻一扒，枣皮就能完整地脱落啦🤩，这个方法不仅能快速扒皮，还能轻松去核,非常实用。

冷水浸泡法 把蒸完的枣趁热放入冷水中浸泡一会儿，大约1 - 2分钟后捞出，这时候枣皮会因为热胀冷缩的原理与果肉分离，再扒皮就容易多了😉，用这种方法扒皮，枣皮不容易残留,吃起来口感更好。

掌握了这些扒皮技巧，就能尽情享受蒸枣的美味啦😋，无论是当作日常小零食，还是搭配其他食材，蒸枣都能为你带来满满的甜蜜与健康，快来试试吧！