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开启元气满满的一天—蒸烤箱早餐速食做法

茵吟菜谱_汤品2025-04-2641浏览0

在忙碌的早晨,能快速便捷地享用到营养丰富又美味的早餐,无疑是开启美好一天的关键,而蒸烤箱,作为厨房中的得力助手,为我们实现这一目标提供了极大的便利,就来为大家分享几款利用蒸烤箱制作的早餐速食做法,让你轻松告别早餐焦虑😃。

芝士火腿鸡蛋三明治🥪

材料: 全麦面包 2 片、鸡蛋 1 个、火腿片 2 片、芝士片 1 片、生菜适量、番茄酱、蛋黄酱

做法:

  1. 将蒸烤箱提前预热至 180℃。
  2. 在一片面包上依次放上生菜、火腿片、芝士片。
  3. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀,倒入一个浅盘中。
  4. 将放好食材的面包放入蒸烤箱中,用烤架烤 2 - 3 分钟,直到芝士微微融化。
  5. 取出面包,在芝士上倒入蛋液,再放回蒸烤箱烤 3 - 4 分钟,直到蛋液凝固。
  6. 取出面包,在表面挤上番茄酱和蛋黄酱,放上另一片面包,美味的芝士火腿鸡蛋三明治就完成啦😋!

小贴士

  1. 可以根据个人口味选择不同的面包和酱料,增加口感的丰富度。
  2. 如果没有浅盘,也可以直接将蛋液倒在面包上的食材上,但要注意蛋液不要流到烤架上,以免清理麻烦。

奶香玉米🌽

材料: 玉米 1 根、黄油 10 克、牛奶 20 毫升、蜂蜜 1 勺

做法:

  1. 将玉米洗净,用厨房纸擦干表面水分。
  2. 在玉米表面均匀地涂抹一层黄油。
  3. 将玉米放入蒸烤箱中,选择蒸模式,蒸 10 - 12 分钟。
  4. 蒸好后取出玉米,在表面淋上牛奶和蜂蜜,再放入蒸烤箱中,用烤模式烤 2 - 3 分钟,直到表面微微金黄,奶香四溢😜。

小贴士

  1. 蒸玉米的时间可以根据玉米的大小适当调整。
  2. 喜欢更甜的口味可以多放一些蜂蜜,但要注意不要烤焦了哦。

虾仁蔬菜蒸饺🥟

材料: 饺子皮适量、鲜虾 5 只、猪肉馅 50 克、胡萝卜半根、香菇 2 朵、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、香油、葱姜水

做法:

  1. 鲜虾洗净,去壳去虾线,切成小块,胡萝卜、香菇洗净切碎。
  2. 将虾仁、猪肉馅放入碗中,加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、香油搅拌均匀。
  3. 分多次加入葱姜水,顺着一个方向搅拌,直到肉馅上劲。
  4. 加入胡萝卜碎和香菇碎,搅拌均匀成馅料。
  5. 取一张饺子皮,放入适量馅料,包成饺子。
  6. 将包好的饺子放入蒸烤箱中,选择蒸模式,蒸 10 - 12 分钟。
  7. 蒸好后取出,稍作冷却即可享用,搭配香醋和辣椒油,味道更佳😎。

小贴士

  1. 调制馅料时,葱姜水要分多次加入,这样可以让肉馅更加鲜嫩多汁。
  2. 蒸饺的时间也可以根据饺子的大小和馅料的多少适当调整。

燕麦水果杯🍓

材料: 即食燕麦片 30 克、牛奶 50 毫升、酸奶 50 毫升、草莓 2 颗、蓝莓 5 颗、香蕉半根

做法:

  1. 将草莓洗净,切成小块;香蕉切片备用。
  2. 在杯子底部铺上一层燕麦片。
  3. 倒入一半牛奶,浸泡燕麦片。
  4. 再铺上一层酸奶。
  5. 依次放入草莓块、香蕉片、蓝莓。
  6. 重复铺上燕麦片、牛奶、酸奶、水果的步骤,直到杯子装满。
  7. 将燕麦水果杯放入蒸烤箱中,选择蒸模式,蒸 3 - 5 分钟,让水果和燕麦充分融合,酸奶微微温热,口感更佳🥰。

小贴士

  1. 可以根据个人喜好选择不同的水果,如芒果、火龙果等,让燕麦水果杯更加丰富多彩。
  2. 蒸的时间不宜过长,以免水果和酸奶失去原本的口感。

鸡蛋羹🥚

材料: 鸡蛋 2 个、温水 150 毫升、盐 1 克、生抽 5 毫升、香油 2 滴、葱花适量

做法:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入盐,用筷子搅拌均匀。
  2. 分多次加入温水,搅拌均匀,然后用滤网过滤掉表面的浮沫。
  3. 用保鲜膜将碗口封住,用牙签扎几个小孔。
  4. 将鸡蛋液放入蒸烤箱中,选择蒸模式,蒸 8 - 10 分钟。
  5. 蒸好后取出,淋上生抽和香油,撒上葱花即可😃。

小贴士

  1. 加入温水时要慢慢加,并且搅拌均匀,这样蒸出的鸡蛋羹才会细腻光滑。
  2. 蒸的时间可以根据鸡蛋的数量适当调整,一般一个鸡蛋蒸 8 分钟左右。

利用蒸烤箱制作早餐速食,不仅方便快捷,还能保留食材的营养和美味,这些简单易做的早餐食谱,相信一定会让你在忙碌的早晨也能轻松享受到美味又营养的早餐,为新的一天注入满满的活力💪!赶快动手试试吧😉!

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