🍚米饭蒸草鱼做法大全,鲜美口感轻松掌握！
🍚米饭蒸草鱼是一道色香味俱全的传统家常菜，不仅美味可口，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我为大家带来米饭蒸草鱼的做法大全,让你轻松掌握这道美味佳肴！
🌿【材料准备】
🌿【制作步骤】 1️⃣ 草鱼处理：将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，用刀在鱼身两侧划几道口子，方便入味。 2️⃣ 腌制鱼身：将姜片、葱段、料酒、盐、酱油涂抹在鱼身上，腌制10分钟。 3️⃣ 准备米饭：将大米洗净，浸泡30分钟，沥干水分。 4️⃣ 蒸鱼：将腌制好的鱼放在蒸盘上，撒上蒜末和花椒粉，再将浸泡好的大米均匀铺在鱼身上。 5️⃣ 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟，期间可以适量打开锅盖，让蒸汽将鱼身上的米饭蒸熟。 6️⃣ 出锅：蒸好后，撒上葱花，淋上热油,即可出锅。
🌿【小贴士】
🍚米饭蒸草鱼的做法如此简单，你还在等什么呢？快快动手尝试吧！相信这道菜一定会成为你餐桌上的常客，给你的家人带来满满的幸福感！🎉🎉🎉
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