🍄香菇蒸拌面家常做法,简单美味,快来学一学!
香菇蒸拌面,一道简单又美味的家常面食,不仅口感丰富,而且营养均衡,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道香菇蒸拌面的家常做法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 面条:适量
- 香菇:适量
- 红椒:适量
- 葱花:适量
- 生抽:适量
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍳【制作步骤】
- 香菇提前用清水泡发,洗净后切成薄片;红椒切丝,葱花切碎备用。
- 烧一锅水,水开后下面条,煮至熟透后捞出,用冷水冲洗,沥干水分备用。
- 另起锅,倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入香菇片,翻炒均匀,炒至香菇变软。
- 加入红椒丝,继续翻炒至红椒变软。
- 将炒好的香菇红椒倒入面条中,加入适量的生抽、盐和鸡精调味。
- 用筷子将面条和调料拌匀,让每一根面条都裹上酱汁。
- 最后撒上葱花,拌匀即可食用。
🍲【小贴士】
- 香菇泡发时,可以用温水泡发,这样香菇更易入味。
- 炒香菇时,不要炒得太久,以免香菇失去鲜味。
- 面条可以根据个人喜好选择粗细,也可以选择其他面食替代。
🎉【 香菇蒸拌面是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,无论是作为早餐还是晚餐,都是不错的选择,快来动手尝试一下这道美味的香菇蒸拌面吧!🍴🍃