麻薯粉蒸着吃是糯米糍吗？🤔
这个问题困扰了不少人，其实两者虽然都是糯米制品，但它们的制作方法和口感还是有很大区别的。👇
我们来了解一下麻薯粉和糯米糍的基本特点。
麻薯粉，又称芋圆粉，主要原料是木薯粉，口感Q弹，有嚼劲，而糯米糍，则是由糯米制成，口感软糯,有弹性。
从原料上看，麻薯粉和糯米糍就有所不同，麻薯粉的主要原料是木薯粉，而糯米糍则是糯米，从原料上就可以判断,麻薯粉蒸着吃并不是糯米糍。
麻薯粉蒸着吃是什么味道呢？🤔
麻薯粉蒸着吃，其实是一种传统的台湾小吃——麻薯，将麻薯粉加水揉成面团，然后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后的麻薯，口感Q弹，带有淡淡的木薯香气,非常适合搭配糖水或奶茶食用。
而糯米糍，则是将糯米蒸熟后，加入糖、芝麻等馅料，揉成团状，外层裹上糯米粉，再蒸制而成，糯米糍的口感软糯，甜而不腻,非常适合作为点心食用。
麻薯粉蒸着吃和糯米糍虽然都是糯米制品，但它们的制作方法和口感还是有很大区别的，麻薯粉蒸着吃是一种口感Q弹、带有木薯香气的台湾小吃，而糯米糍则是软糯甜美的点心。🍭
下次再有人问“麻薯粉蒸着吃是糯米糍吗？”的时候，你就可以自信地告诉他们：“不是哦，它们可是各有特色的美食呢！”😉
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