易拉罐蒸馒头做法大全

🍞易拉罐蒸馒头做法大全🍲

馒头，作为我国传统的面食之一，深受人们的喜爱，而用易拉罐蒸馒头，更是简单易学，美味可口，下面，就为大家带来易拉罐蒸馒头的做法大全，让我们一起动手，享受美食的乐趣吧！🎉

🍞材料准备：

• 面粉 500克
• 温水 250毫升
• 酵母 5克
• 糖 适量
• 盐 适量
• 易拉罐 1个

🍞做法步骤：

1. 将面粉、酵母、糖、盐放入盆中，搅拌均匀。🍪

2. 逐渐加入温水，边加边搅拌，直至面絮形成。🍵

3. 将面絮揉成面团，盖上湿布或保鲜膜，发酵至体积膨胀2倍左右。⏳

4. 取一个易拉罐，将底部剪去，留出罐身。🍾

5. 在易拉罐底部铺上一层保鲜膜，防止馒头粘底。🍳

6. 将发酵好的面团揉搓成长条，分割成小剂子，搓成馒头形状。🍞

7. 将馒头依次放入易拉罐中，留出一定的间隙。🍲

8. 在易拉罐上盖上一层湿布或保鲜膜，继续发酵30分钟。⏳

9. 预热蒸锅，将易拉罐放入，大火蒸15分钟。🔥

10. 蒸好后，关火焖3分钟，即可取出易拉罐，开盖享用美味的馒头啦！🎉

🍞小贴士：

1. 发酵时间受温度影响，夏季发酵时间可适当缩短,冬季则需延长。

2. 馒头蒸好后，不要立即开盖,以免馒头塌陷。

3. 蒸馒头时，可在锅中加入少量水,防止干锅。

4. 也可在面团中加入不同的食材，如红枣、豆沙等,制作出各式各样的馒头。

你学会易拉罐蒸馒头的做法了吗？快去试试吧，相信你一定能做出美味的馒头，与家人朋友共享美食的乐趣！🍲🎉