🐟鱼头做法，轻松烹饪,不用蒸多久！
鱼肉鲜美，营养丰富，而鱼头更是其中的一大美味，鱼头富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，具有很好的滋补作用，就为大家分享一种简单快捷的鱼头做法，无需蒸太久,即可享受美味佳肴！
🎣【食材准备】
🎣【烹饪步骤】 1️⃣ 鱼头处理：将鱼头清洗干净，去掉鱼鳃和黑膜，用刀在鱼头上划几道口子，以便入味。 2️⃣ 姜切片，葱切段备用。 3️⃣ 热锅凉油，油热后放入姜片和葱段，煸炒出香味。 4️⃣ 将鱼头放入锅中，煎至两面微黄，加入适量料酒去腥。 5️⃣ 加入姜片和葱段，继续煎煮几分钟，让鱼头充分吸收调料的味道。 6️⃣ 加入适量热水，水量没过鱼头即可，大火烧开后转中小火炖煮。 7️⃣ 待鱼汤浓稠，加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀。 8️⃣ 炖煮5-10分钟，让鱼头熟透,即可出锅。
🎣【小贴士】
🎣【 鱼头做法简单，不用蒸太久，即可轻松烹饪，这道鱼头炖汤鲜香可口，营养丰富，适合全家享用，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍🍲🍳
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
