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蒸瘦肉粉丝蒜蓉做法

谏君之菜谱_营养2025-07-0517浏览0

🍲 蒸瘦肉粉丝蒜蓉,家常美食轻松做!

😊 亲爱的朋友们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸瘦肉粉丝蒜蓉,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我来一步步教大家如何制作这道美味的蒸瘦肉粉丝蒜蓉吧!

🍖 食材准备:

  • 瘦肉 200克
  • 粉丝 100克
  • 蒜蓉 适量
  • 酱油 1汤匙
  • 香油 1茶匙
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 食用油 适量

🌟 制作步骤:

  1. 准备瘦肉:将瘦肉切成薄片,用酱油、胡椒粉和少许盐腌制10分钟,让肉质更加入味。

  2. 泡发粉丝:将粉丝放入温水中泡发至软,大约需要10分钟。

  3. 蒸瘦肉:将腌制好的瘦肉片平铺在粉丝上,放入蒸锅中,大火蒸约5分钟,至瘦肉熟透。

  4. 制作蒜蓉:将蒜蓉放入碗中,加入适量的盐、酱油和香油,搅拌均匀。

  5. 调味:将蒸好的瘦肉和粉丝取出,撒上适量的蒜蓉,再淋上一些食用油,增加香味。

  6. 再次蒸制:将调味后的瘦肉粉丝再次放入蒸锅中,蒸约2分钟,让蒜蓉的味道更好地渗透到瘦肉和粉丝中。

🍲 完成! 美味的蒸瘦肉粉丝蒜蓉就做好了!😋

这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,瘦肉富含蛋白质,粉丝富含碳水化合物,蒜蓉则能增加菜肴的香气,在忙碌的生活中,这样一道美味的家常菜无疑能为大家带来一丝温馨和满足。

快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道蒸瘦肉粉丝蒜蓉的!🌟🍲

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