🍚 蒸酱油小碗米饭,简单美味家常菜!
米饭,作为我国的传统主食,几乎是每餐必备,而今天,我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸酱油小碗米饭。🍜
🌟 材料:
- 大米 1杯
- 酱油 适量
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
🌟 做法:
- 将大米洗净,用清水浸泡30分钟,这样可以让米饭更加松软。
- 把浸泡好的大米沥干水分,放入电饭煲中,加入适量的水,按下“煮饭”键,等待米饭煮熟。
- 在煮饭的同时,准备酱油、葱花和蒜末,将酱油倒入碗中,加入适量的水稀释,搅拌均匀。
- 米饭煮熟后,打开电饭煲盖,将适量的食用油均匀地涂抹在米饭表面。
- 将稀释好的酱油均匀地淋在米饭上,撒上葱花和蒜末。
- 再次盖上电饭煲盖,让米饭在酱油的香气中继续焖煮几分钟。
- 打开电饭煲盖,用筷子轻轻翻动米饭,让每一粒米饭都裹上酱油的香气。
🌟 小贴士:
- 浸泡大米可以让米饭更加松软,口感更好。
- 酱油要提前稀释,这样可以让米饭更加均匀地吸收酱油的味道。
- 翻动米饭时,要轻柔,以免米饭变得散乱。
蒸酱油小碗米饭,不仅简单易做,而且美味可口,每一口都充满了酱油的鲜香和米饭的软糯,让人回味无穷。🤤
快来试试这道蒸酱油小碗米饭吧,相信它一定会成为你家的家常菜之一!🍲🌟