以蕊

蜜汁蒸鸡翅家常做法

以蕊菜谱_配方2025-07-0419浏览0

🍗蜜汁蒸鸡翅——家常做法大揭秘!

鸡翅,作为一种美味又营养的食材,深受大众喜爱,就让我来为大家揭秘一道简单又美味的家常菜——蜜汁蒸鸡翅的做法!🎉

🌟食材准备:

  • 鸡翅 10个
  • 蜂蜜 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
  • 盐 适量
  • 花椒粉 适量
  • 葱花 适量

🌟制作步骤:

1️⃣ 鸡翅处理:将鸡翅清洗干净,去掉多余的油脂和杂质,然后用厨房纸巾吸干水分。

2️⃣ 腌制鸡翅:在鸡翅中加入适量的盐、料酒、蒜末、姜末和花椒粉,用手抓匀,让鸡翅充分吸收调料的味道,腌制时间约为20分钟。

3️⃣ 准备蜜汁:在碗中加入适量的蜂蜜和生抽,搅拌均匀,制成蜜汁。

4️⃣ 蒸鸡翅:将腌制好的鸡翅放入蒸锅中,上汽后蒸制10分钟。

5️⃣ 淋蜜汁:将蒸好的鸡翅取出,将调好的蜜汁均匀地淋在鸡翅上。

6️⃣ 再次蒸制:将淋好蜜汁的鸡翅放入蒸锅中,继续蒸制5分钟,让蜜汁充分渗透到鸡翅中。

7️⃣ 出锅装盘:将蒸好的鸡翅取出,撒上葱花,即可上桌享用。

🌟小贴士:

  • 腌制鸡翅时,可以适当增加一些料酒,这样可以使鸡翅更加鲜嫩。
  • 蜜汁的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多加蜂蜜。
  • 蒸制时间可以根据鸡翅的大小和个人喜好调整。

🍗蜜汁蒸鸡翅,口感鲜美,色泽诱人,是一道非常适合家庭聚餐的佳肴,快动手试试吧,保证会让你的家人和朋友大呼过瘾!👨‍🍳👩‍🍳🎉

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