蒸糯米各种做法大全

🍚 蒸糯米各种做法大全 🍚

糯米，作为一种极具特色的食材，在我国有着悠久的历史，蒸糯米不仅可以作为主食，还能制作成各种美味的甜品和小吃，就为大家带来一份蒸糯米各种做法大全,让你的餐桌更加丰富多彩！

🍚 一、传统蒸糯米

1. 主料：糯米500克
2. 辅料：红枣、枸杞、莲子等（根据个人口味选择）
3. 做法： （1）糯米提前浸泡4小时，洗净后沥干水分； （2）将红枣、枸杞、莲子等食材洗净，与糯米一起放入蒸锅中； （3）大火蒸30分钟,待糯米熟透即可。

🍚 二、糯米糕

1. 主料：糯米粉200克、玉米淀粉50克
2. 辅料：红豆沙、花生碎等（根据个人口味选择）
3. 做法： （1）糯米粉和玉米淀粉混合，加入适量温水揉成面团； （2）将面团分成若干小剂子，包入红豆沙或花生碎； （3）将包好的糯米糕放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

🍚 三、糯米饭团

1. 主料：糯米500克、五花肉100克、胡萝卜50克、葱适量
2. 做法： （1）糯米提前浸泡4小时，洗净后沥干水分； （2）五花肉切成小块，胡萝卜切成小丁，葱切成葱花； （3）将五花肉、胡萝卜、葱花放入锅中，加入适量生抽、老抽、盐等调料，煮熟； （4）将煮熟的食材与糯米混合，揉成饭团； （5）将饭团放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。

🍚 四、糯米鸡

1. 主料：糯米500克、鸡腿2个、香菇适量、胡萝卜适量、葱适量
2. 做法： （1）糯米提前浸泡4小时，洗净后沥干水分； （2）鸡腿洗净，切成小块，香菇、胡萝卜切成小块，葱切成葱花； （3）将鸡腿、香菇、胡萝卜、葱花放入锅中，加入适量生抽、老抽、盐等调料，煮熟； （4）将煮熟的食材与糯米混合，装入鸡腹中； （5）将鸡放入蒸锅中,大火蒸1小时即可。

🍚 五、糯米甜品

1. 主料：糯米200克、红枣适量、枸杞适量
2. 做法： （1）糯米提前浸泡4小时，洗净后沥干水分； （2）将红枣、枸杞洗净，与糯米一起放入蒸锅中； （3）加入适量糖，大火蒸30分钟,待糯米熟透即可。

就是蒸糯米各种做法大全，希望能为大家带来更多美食灵感！🍚🍴