🍲 街边蒸米粉家常做法,让你在家也能品尝到地道的米粉美味！
米粉，作为我国南方地区独具特色的美食，深受广大食客的喜爱，在街头巷尾，总能看到热气腾腾的蒸米粉，香气四溢，令人垂涎欲滴，就教大家如何在家制作出美味的街边蒸米粉,让你和家人共享这地道的美食！
🌟 主料：
🌟 调料：
🌟 制作步骤：
将猪肉馅放入碗中，加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀,腌制10分钟。
鸡蛋打散，加入少许盐,搅拌均匀。
香菇、豆芽、青菜洗净,切成丝备用。
取一个大盘子，将米粉放入盘中，加入鸡蛋液,搅拌均匀。
在米粉上依次铺上腌制好的猪肉馅、香菇丝、豆芽丝、青菜丝。
锅中加水烧开，将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸至米粉熟透，撒上葱花，淋上热油,即可出锅。
🌟 小贴士：
调料可以根据个人口味适量增减。
蒸米粉时，火力不宜过大，以免米粉过度蒸煮,口感变差。
蒸米粉时，盘子底部可放一张厨房纸,防止水分渗入米粉中。
🍲 美味的街边蒸米粉就这样完成了！在家制作，简单又方便，让你随时随地都能品尝到地道的米粉美味！快动手试试吧！🎉🎉🎉
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