🐟【蒸箱蒸白水鱼】家常美味，简单易学！
🍽️食材准备：
🍳制作步骤：
1️⃣ 鱼处理：将白水鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
2️⃣ 切片：在鱼身上斜切几刀，深度约1厘米，以便鱼肉更容易入味。
3️⃣ 腌制：将姜片和葱段均匀铺在鱼身上，淋上少许食用油，腌制10分钟。
4️⃣ 蒸鱼：将腌制好的鱼放入蒸箱，大火蒸约8-10分钟，具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
5️⃣ 调味：蒸鱼的同时，将蒸鱼豉油倒入小碗中，加入少量热水稀释。
6️⃣ 出锅：鱼蒸好后，取出放入盘中，将稀释的蒸鱼豉油均匀淋在鱼身上。
7️⃣ 装饰：撒上葱花点缀，增加食欲。
🍲小贴士：
🍲蒸箱蒸白水鱼，简单易学，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，是一道家常美味佳肴，快快动手，为家人和朋友带来一场味蕾盛宴吧！🥰🥘
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