薯条虾怎么蒸好吃窍门

薯条虾,听起来是不是就让人垂涎欲滴呢？😋今天就来给大家分享一个蒸薯条虾的好吃窍门，让你的家人和朋友都能享受到美味的佳肴！

🍟【选材】 我们要选择新鲜的虾和薯条，新鲜的虾肉厚实，口感鲜美；薯条则要选择口感酥脆的，这样蒸出来的薯条虾才会外酥里嫩。

🍲【准备】 将虾去头去壳，留尾，清洗干净，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟，薯条切成条状，用盐、胡椒粉腌制10分钟。

🍳【蒸制】

1. 将腌制好的虾和薯条放入蒸盘中,摆放整齐。
2. 在蒸锅中加入适量的清水,放入蒸盘，大火烧开后转小火，蒸制10分钟左右。
3. 蒸至虾肉变色,薯条变软即可。

🌟【窍门】

1. 调味料：在腌制虾和薯条时，加入适量的料酒和胡椒粉，可以增加口感和香气。
2. 蒸制时间：蒸制时间不宜过长，以免虾肉变老，薯条变烂，根据虾的大小和薯条的厚薄，适当调整蒸制时间。
3. 蒸盘：选择深一些的蒸盘，这样可以让虾和薯条受热更加均匀。

🍽【搭配】 蒸好的薯条虾，可以搭配一些蔬菜，如西兰花、胡萝卜等，既营养又美味。

🎉【 通过以上窍门，你一定能蒸出一盘美味的薯条虾！快来试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福！😄祝大家蒸菜成功！🍲🍤🍟