🍞【蒸低糖面包家常做法大全】轻松享美味，健康生活每一天！
🍞导语：随着人们对健康饮食的重视，低糖面包逐渐成为餐桌上的新宠，就为大家带来一份蒸低糖面包家常做法大全，让你在家也能轻松制作出美味又健康的面包，🥰快来一起学习吧！
🍞一、材料准备
- 高筋面粉：300克
- 酵母：3克
- 糖：20克（可根据个人口味适量增减）
- 温水：150毫升
- 盐：1克
- 无糖奶粉：30克（可选）
- 植物油：10克
🍞二、制作步骤
- 将温水加热至35℃左右，加入酵母，搅拌均匀，静置5分钟，使其充分溶解。
- 将面粉、糖、盐、无糖奶粉（如使用）混合均匀。
- 将酵母水倒入面粉中,边倒边搅拌，形成絮状。
- 将絮状面团揉至表面光滑,盖上湿布或保鲜膜，发酵至原体积的2倍大，大约需要1小时。
- 发酵好的面团取出,轻轻按压排气，然后分割成等大的小面团。
- 将小面团搓圆,放在蒸笼布上，间隔一定距离。
- 将蒸笼放入锅中,大火烧开水后，中火蒸15分钟。
- 关火后,不要立即打开盖子，让面包在蒸笼内继续焖5分钟，使面包更加松软。
🍞三、小贴士
- 发酵时间受温度影响,夏天可适当缩短，冬天可适当延长。
- 面团发酵过程中,避免接触油、盐等调味品，以免影响发酵效果。
- 蒸面包时,火候不宜过大，以免面包表面焦糊。
- 焖面包的时间不要过长,以免面包变硬。
🍞通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的低糖面包了，不仅口感松软，而且低糖健康，非常适合追求健康生活的你，快来动手试试吧！🌟🥖🍞
