纯牛奶蒸馒头好吃做法

🍞【纯牛奶蒸馒头】美味做法,让你的早餐焕然一新！

馒头，作为我国传统的面食之一，深受大家的喜爱，而今天，我要给大家分享一款特别的馒头——纯牛奶蒸馒头，不仅口感松软，而且营养丰富，是早餐的绝佳选择！🥛

🌟【食材准备】

• 中筋面粉：500克
• 纯牛奶：250毫升
• 干酵母：5克
• 白糖：30克
• 温水：适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 将面粉、白糖和干酵母放入一个大碗中，搅拌均匀。 2️⃣ 将纯牛奶和温水倒入面粉中，边倒边搅拌，直至形成絮状。 3️⃣ 将絮状的面团揉至表面光滑，盖上湿布或保鲜膜，发酵至体积膨胀一倍大，大约需要1-2小时。 4️⃣ 发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分割成大小均匀的小面团。 5️⃣ 将小面团搓成圆柱形，放入蒸笼中，注意留出一定的间距。 6️⃣ 预热蒸锅，水开后将蒸笼放入，中火蒸15-20分钟，关火后焖3分钟,即可出锅。

🌟【小贴士】

• 发酵过程中，面团要保持温暖湿润,以免发酵失败。
• 蒸馒头时，火候不宜过大,以免馒头表面裂开。
• 蒸好的馒头可以趁热食用,口感最佳。

🍲【纯牛奶蒸馒头】的独特之处在于其丰富的营养，牛奶中的钙、磷、钾等矿物质，以及丰富的蛋白质，能够为身体提供充足的能量，而面粉中的碳水化合物,则能够满足日常所需的热量。

🎉快来试试这款美味的纯牛奶蒸馒头吧！相信它一定会成为你早餐的新宠！🥳

【 纯牛奶蒸馒头，不仅做法简单，而且营养丰富，是家人早餐的不错选择，赶快动手试试吧，让你的早餐焕然一新！🍞🥛🎉