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马蹄蒸玉米肉饼做法

曼文菜谱_土豆2025-07-0216浏览0

🍖马蹄蒸玉米肉饼🍢的做法,美味又营养!

马蹄蒸玉米肉饼,是一道色香味俱佳的传统家常菜,它融合了马蹄的清甜、玉米的鲜香和猪肉的鲜美,不仅口感丰富,而且营养丰富,下面,就让我们一起来看看这道美味的马蹄蒸玉米肉饼是如何制作的吧!👩‍🍳

🌽【食材准备】

  • 猪肉馅 300克
  • 马蹄 3个
  • 玉米粒 100克
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 少许
  • 葱花 适量
  • 植物油 适量

🌟【制作步骤】

  1. 将马蹄去皮,切成小粒;玉米粒洗净备用。
  2. 将猪肉馅放入大碗中,加入马蹄粒、玉米粒、葱花,再加入鸡蛋、盐、生抽、老抽,搅拌均匀。
  3. 取适量面粉,加入少许水,揉成面团,然后搓成长条,切成小剂子,压扁,作为肉饼的底座。
  4. 将调好的肉馅放在面饼上,用手轻轻压实,使肉馅与面饼贴合。
  5. 在蒸锅上铺上一层油纸,将做好的肉饼放在上面,隔水蒸15分钟。
  6. 蒸熟后,取出肉饼,淋上少许植物油,撒上葱花,即可食用。

🍢【小贴士】

  • 马蹄蒸玉米肉饼的口感取决于马蹄和玉米的加入量,可以根据个人口味适量调整。
  • 肉馅中加入鸡蛋可以使肉饼更加鲜嫩多汁。
  • 蒸制时间根据肉饼的大小和厚度调整,确保熟透。

🍽️【美味分享】 马蹄蒸玉米肉饼不仅美味,而且营养丰富,是一道老少皆宜的家常菜,它的做法简单易学,适合忙碌的上班族和厨房新手,赶快动手试试吧,让这道美味的马蹄蒸玉米肉饼为你的餐桌增添一份温馨与美味!🥰

现在就动手,享受这份来自大自然的馈赠吧!🌱🍖🎉

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