怎么蒸圆菜肉饼好吃

🍲【蒸圆菜肉饼】美味做法大揭秘,让你家的餐桌更美味！

圆菜肉饼，一道家常却又充满诱惑的美食，它的制作过程并不复杂，但要想蒸出美味可口的圆菜肉饼，还是需要一些小技巧的，下面，就让我来为大家揭秘怎么蒸圆菜肉饼好吃的方法吧！🎉

我们要准备好以下食材：

• 猪肉馅 300克
• 圆白菜 2片
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 生姜、大蒜、葱 适量
• 盐、生抽、料酒、胡椒粉、五香粉 适量

是制作步骤：

1. 准备馅料：将猪肉馅放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒、胡椒粉、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖

2. 处理圆白菜：将圆白菜洗净，切成细丝，放入开水中焯水，捞出后挤干水分。🥬

3. 混合馅料：将腌制好的猪肉馅和焯好水的圆白菜丝放入大碗中，加入打散的鸡蛋、适量的面粉和切碎的生姜、大蒜、葱，搅拌均匀。🥚

4. 包制肉饼：取适量馅料，用手揉成圆形，放入蒸盘中。🍲

5. 蒸制：将蒸锅加水烧开，将肉饼放入蒸盘中，大火蒸15分钟左右。🔥

6. 出锅：蒸好的肉饼取出，撒上葱花、香菜等装饰，即可上桌享用。🌿

小贴士：

• 肉饼的馅料可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
• 肉饼的形状可以根据个人喜好来变化,不一定要是圆形。
• 蒸制时间根据肉饼的大小和厚度来调整,以熟透为准。

通过以上步骤，一道美味的圆菜肉饼就完成了！🎊不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，快动手试试吧，让你的家人和朋友都能享受到这份美味的馈赠！🥰