🍆紫皮茄子蒸出新花样,美味可口！
茄子，作为我们日常生活中常见的蔬菜之一，不仅营养丰富，而且做法多样，就让我来给大家分享一道简单又美味的紫皮茄子蒸法,保证让你食欲大开！
🌿【材料准备】
🌿【制作步骤】 1️⃣ 将紫皮茄子洗净，切成均匀的小段，放入盘中备用。 2️⃣ 在茄子段上撒上适量的盐，腌制10分钟，让茄子出水。 3️⃣ 将腌制好的茄子段取出，沥干水分，放入蒸锅中。 4️⃣ 在茄子段上撒上姜末、蒜末，再摆上切好的青红椒和香葱。 5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，淋上少许食用油。 6️⃣ 开大火，将蒸锅中的水烧开后，放入茄子段，蒸约10分钟。 7️⃣ 蒸好后，撒上少许葱花作为装饰,即可出锅。
🌿【小贴士】
🍴【成品展示】 蒸好的紫皮茄子色泽诱人，口感鲜美，既保留了茄子本身的原汁原味，又融入了各种调料的香气，无论是作为家常菜还是待客佳肴,都是不错的选择哦！
快来试试这道紫皮茄子蒸法吧，保证让你爱不释手！🤤🍆🍽️
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