🍂 冬菇鸡肉干蒸糕点——家常美味新尝试 🍗
冬日里,家中的餐桌总是需要一些温暖而美味的糕点来增添气氛,就为大家介绍一款别具一格的冬菇鸡肉干蒸糕点,简单易做,营养丰富,是家人朋友聚餐时的绝佳选择!🎉
🍂 材料准备
🍂 制作步骤 1️⃣ 准备食材:将冬菇泡发,洗净去蒂,切成小块;鸡胸肉切成薄片,用酱油、蚝油、生抽、料酒、白糖、盐腌制10分钟。 2️⃣ 和面:将面粉放入碗中,加入鸡蛋,慢慢加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发15分钟。 3️⃣ 拌馅:将腌制好的鸡肉和冬菇混合,加入葱花和食用油,搅拌均匀,制成馅料。 4️⃣ 包糕点:将醒发好的面团搓成长条,切成小剂子,每个剂子擀成圆皮,包入适量的馅料,捏紧封口。 5️⃣ 蒸制:将包好的糕点摆放在蒸笼上,大火蒸15分钟左右,直到熟透。
🍂 小贴士
🍂 成品展示 蒸好的冬菇鸡肉干蒸糕点,金黄诱人,香气扑鼻,每一口都是满满的鸡肉和冬菇的鲜美,再配上一杯热茶,简直是冬日里的小确幸!🍵
快来动手试试这款美味的冬菇鸡肉干蒸糕点吧,为你的餐桌增添一份温馨与美味!🥰
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