【鳕鱼蒸丸子，鲜美可口的家常美食🍽️】
鳕鱼蒸丸子是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我为大家详细介绍一下鳕鱼蒸丸子的做法步骤,让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🍳【材料准备】
🍳【做法步骤】 1️⃣ 鳕鱼处理：将鳕鱼去鳞、去内脏，清洗干净后切成小块，用姜和葱腌制10分钟,去除腥味。
2️⃣ 肉馅制作：将腌制好的鳕鱼肉放入搅拌机中，加入鸡蛋、盐、白胡椒粉和适量面粉，搅拌均匀,直至肉馅粘稠。
3️⃣ 丸子制作：取适量肉馅，用手搓成丸子状,放入盘中备用。
4️⃣ 蒸制：锅中加水烧开，将丸子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右,至丸子熟透。
5️⃣ 出锅：将蒸好的鳕鱼丸子取出，撒上香菜点缀,淋上适量花生油即可。
🍲【小贴士】
通过以上步骤，一道美味的鳕鱼蒸丸子就完成了！这道菜不仅色泽诱人，而且营养丰富，是一道老少皆宜的佳肴，快快动手试试吧，相信你一定会爱上这道简单又美味的家常菜！🥳🥳🥳
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