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酱油蒸黑鱼的做法大全

雪柳菜谱_汤品2025-06-3025浏览0

🍲酱油蒸黑鱼的做法大全🍲

黑鱼,又称乌鳢,肉质鲜美,营养丰富,是一道非常受欢迎的食材,就为大家分享几种酱油蒸黑鱼的做法,让你的餐桌更加美味!🥘

经典酱油蒸黑鱼

🌟食材:

  • 黑鱼1条(约500克)
  • 酱油适量
  • 葱姜适量
  • 蒜瓣适量
  • 花椒适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

🌟步骤: 1️⃣ 黑鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状。 2️⃣ 葱姜蒜切末,花椒备用。 3️⃣ 将黑鱼块放入盘中,加入适量的盐、料酒,腌制10分钟。 4️⃣ 蒸锅中加入适量的水,放入黑鱼块,撒上葱姜蒜末和花椒。 5️⃣ 大火蒸8-10分钟,取出撒上适量的酱油即可。

蒜蓉蒸黑鱼

🌟食材:

  • 黑鱼1条(约500克)
  • 蒜蓉适量
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 葱花适量
  • 食用油适量

🌟步骤: 1️⃣ 黑鱼处理干净,切成块状。 2️⃣ 蒜蓉捣碎,加入盐、酱油拌匀。 3️⃣ 将黑鱼块放入盘中,均匀涂抹上蒜蓉。 4️⃣ 大火蒸8-10分钟,取出撒上葱花,淋上热油即可。

豉油蒸黑鱼

🌟食材:

  • 黑鱼1条(约500克)
  • 豉油适量
  • 葱姜适量
  • 蒜瓣适量
  • 盐适量
  • 料酒适量

🌟步骤: 1️⃣ 黑鱼处理干净,切成块状。 2️⃣ 葱姜蒜切末,加入盐、料酒拌匀。 3️⃣ 将黑鱼块放入盘中,均匀涂抹上调料。 4️⃣ 大火蒸8-10分钟,取出淋上适量的豉油即可。

三种做法都非常简单,你可以在家轻松尝试,快来动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道美味的酱油蒸黑鱼!🎉🍽️

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