日本大豆腐蒸虾仁，一道色香味俱佳的传统日式美食，不仅口感鲜美，而且制作简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美味的菜肴的制作方法吧！🍲
🔥【准备材料】
- 日本大豆腐一块
- 虾仁若干
- 香葱适量
- 姜末适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 香油适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】
- 将日本大豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。🍵
- 虾仁去壳去肠线，洗净后用少许盐、胡椒粉腌制10分钟。🍤
- 将腌制好的虾仁摆放在豆腐块上，撒上适量的姜末和香葱。🌿
- 锅中倒入适量清水，放入蒸架，将豆腐虾仁放入蒸锅中，大火蒸制10分钟。🍲
- 蒸制过程中，可以准备调味汁，将酱油、花椒粉、香油混合均匀，待虾仁蒸好后，浇在豆腐虾仁上。🥄
- 在蒸好的虾仁豆腐上淋上少许食用油，增加光泽和口感。🍽️
- 出锅后，撒上剩余的香葱，即可享用这道美味的日本大豆腐蒸虾仁啦！🍃
🍲【小贴士】
- 豆腐焯水时，注意火候，避免煮得太久,以免豆腐变硬。
- 虾仁腌制时,可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。
- 调味汁可以根据个人喜好添加其他调料，如蒜末、辣椒等。
日本大豆腐蒸虾仁，简单易做，营养丰富，是家庭聚餐或朋友聚会的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的！🥳
