🐅老虎灯笼,蒸出美味与童趣!
在这个充满欢乐的节日里,一款独具特色的小吃——老虎灯笼,成为了家家户户餐桌上的宠儿,老虎灯笼究竟是怎么蒸的呢?让我们一起揭开它的神秘面纱,学会蒸出美味又好看的老虎灯笼吧!
🍲【材料准备】
🍲【制作步骤】 1️⃣ 首先将面粉和酵母按照1:1的比例混合,加入温水揉成面团,发酵至体积膨胀2倍大。 2️⃣ 发酵好的面团取出,揉搓排气,然后分成若干小剂子。 3️⃣ 将小剂子擀成圆形,用模具刻出老虎灯笼的形状。 4️⃣ 在灯笼的底部戳一个小孔,方便后续填充馅料。 5️⃣ 猪肉末中加入盐、生姜末、青葱末、鸡蛋和食用油,搅拌均匀,制成馅料。 6️⃣ 将馅料装入灯笼内,用牙签封口。 7️⃣ 锅中加水烧开,将老虎灯笼放入蒸笼,大火蒸15分钟。 8️⃣ 蒸好后,撒上适量的红糖,即可出锅。
🍲【小贴士】
🎉【成品展示】 蒸好的老虎灯笼,形状可爱,色泽诱人,闻起来香甜可口,吃起来软糯Q弹,孩子们看到这样的美食,一定会爱不释手,欢声笑语中,节日氛围更加浓厚。
学会蒸老虎灯笼,不仅能为家人带来美味的享受,还能增添节日的欢乐氛围,赶快动手试试吧,让这个节日充满温馨与喜悦!🎊🐅🍲
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。